CorreioItajuipense/alhos & bugalhos

La Bodeguita del Rio Almada

Receita do Dia <> Roupa velha

Receita enviada por Brunna Cliffe

30min

6 porções

2 opiniões (opine)

• Ingredientes
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 cebola média picadinha
• ½ xícara de toucinho defumado picado
• 3 tomates picadinhos
• 4 dentes de alho picados
• 2 xícaras (chá) de carne cozida desfiada
• 1 pitada de pimenta do reino moida
• 1 xícara (chá) de Farinha de mandioca crua
• sal
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• Modo de Preparo

1. Aqueça o óleo e frite a cebola e o toucinho defumado
2. Junte o tomate, o alho e o sal, a carne e a pimenta do reino
3. Frite um pouco mais e misture a farinha de mandioca frita crua
4. Sirva